雪花姐姐的生活賬簿

自從去了一趟馬祖，感覺自己好像變成了當地媽媽們的一員，每天期待著寒流來襲。只不過，馬祖媽媽們要做的可是冬季裡的大事，她們等著強勁東北季風帶來的冷空氣，好做魚乾丶釀老酒，為來年的煮食做準備，我則是純粹想滿足個人的口腹之慾，希望低溫讓蘿蔔變得夠甜，好嘗一嘗那讓友人心心念念，猶如水梨一般的香甜滋味。

去年12月到馬祖採訪，朋友特別叮嚀我要買蘿蔔回去。沒錯，這要求對於不識馬祖蘿蔔滋味的人來說，的確有點匪夷所思。原來是某年元宵節，朋友應同事之邀去了馬祖，以前總是在課堂上聽老師形容家鄉蘿蔔的口感像水梨一樣又細又甜，直到那次在馬祖吃到了切成薄片的生蘿蔔，她才突然明白「蘿蔔賽梨」究竟是什麼樣的滋味。

她這麼形容自己和馬祖蘿蔔的第一次邂逅——在咬下霧白透亮蘿蔔的瞬間，被細緻纖維包圍的豐盈水分湧入舌面，嘴裡充滿的盡是蘿蔔的香與甜。從此馬祖蘿蔔榮登她心中第一的寶座，雖然台灣有高山蘿蔔，同樣生長在低溫的氣候，但她總覺得緯度不同丶日照不同，味道就是不一樣。

採訪時，為了展現自己也是「巷仔內」，向受訪者提起了買蘿蔔的任務，沒想到更加升火。他跟我說，馬祖冬天漁獲豐收，煮成海鮮火鍋，加上冬季三寶——蘿蔔丶高麗菜丶大白菜，湯頭益發鮮甜；若能再來杯馬祖老酒，風味更佳。我腦中忍不住開始想像幾個歐吉桑圍著火鍋熱鬧喝酒的畫面，如果這就是馬祖冬季的日常，我可以！（舉手）

可惜，12月的馬祖已經進入旅遊淡季，北竿的餐廳沒有太多選擇。既然吃不到澎湃的海鮮火鍋，蘿蔔一定要買到才行。晚上向民宿妹妹打聽哪裡可以買蘿蔔，我想她應該也覺得很荒謬，蘿蔔不是什麼稀有的農產品，本身又重，為什麼會有觀光客要買蘿蔔？「妳是認真的嗎？」她忍不住問我。

最近喜歡用砂鍋煮飯。

第一次用砂鍋煮飯是為了做臘味蒸飯，把肝腸丶香腸用米酒稍微煮過，一起放進洗好的米裡。煮的過程中不能掀開鍋蓋，只能將耳朵湊進鍋邊，仔細聽裡面發出的聲音，先是水滾以後的噗噗聲，等到水份漸漸變少，米粒活動也減緩了，最後只剩零星幾粒跳動的聲音，這時把火關掉讓飯再燜一會兒。上桌前，把肝腸丶香腸切成薄片，淋上醬油拌一拌，感覺飯吃起來特別香。

現在最常煮的是糙米加上紅藜麥，因為愈來愈上手，已經不再緊盯著鍋不放，等到飯香飄出，看著鍋蓋上的濕氣東一陣西一陣乾掉，確認米粒的聲音就關火。有次，做事太專心竟然忘了爐上還在煮飯，等到聞到焦味才趕快衝到廚房關火，卻因此誤打誤撞煮出了鍋巴。

以前常覺得洗米煮飯很麻煩，現在反而很期待吃飯。靜靜看著砂鍋從冒出水蒸氣丶發出滾水聲到飄出米飯香，煮飯的過程療癒，吃起飯來更滿足。

傍晚突然接到陌生來電，電話另一端試圖以問答及分享新資訊，引起我的興趣

「請問你家是用液晶電視還是傳統電視看電視？」

「液晶電視。」

「你知道政府推動……，再過幾年電視就要全面數位化……」

「你到底要說什麼，可不可以直接說？」聽完一長串早就知道的事，我終於忍不住。

週末回外公家吃晚餐，在廚房洗碗時，舅舅拿著要洗的碗盤欲言又止地走向我。

「我太太有個親戚的小孩⋯⋯」

「我知道了，不用跟我說了。」不讓舅舅有繼續說下去的機會，我立刻打斷他的話。

「妳舅媽已經跟妳說過了？」

「沒有，只是我已經跟我爸媽說過，以後這種事都不必來問我。」

小時候沒有安撫毛巾被，

長大了也不會認床，

就在即將跨越熟女門檻的前夕赫然發現，

我認枕頭。

抱著它的那一刻，竟像久別重逢那般教人感動。

買了一條長纖浴巾，

棉柔的觸感讓人感覺備受呵護，

或許是生活裡的雜質太多，

開始貪戀物質的純粹

終於咬牙託同事從日本幫我帶回新一代Kindle Paperwhite，面交的時候，她說朋友在部落格寫到：「拿到的第一天就後悔了！」

而後悔的原因竟是——（盜用小編慣用語法）

大年初四，在開工拜拜的鞭炮聲中，坐在電腦前認命地寫稿，敲打了幾個字之後，總覺得鍵盤好髒，打起字來好彆扭（不想寫稿的理由有百百種），不是說工欲善其事，必先利其器嗎？索性拿出酒精、擦布開始擦起鍵盤來，誰知累積多時的頑垢完全不為所動，我又想到了稀釋後的亞麻油黑肥皂，把它噴在布上輕輕在鍵盤上畫圈圈，始終一半髒一半乾淨的空白鍵，居然變得一樣白了（除了常敲打的位置已經磨到發亮）！

PS.記得第一次買黑肥皂的時候，小姐說蟑螂怕黑肥皂的味道，我立刻問她是什麼味道，因為我怕自己也怕那味道，結果居然是杏仁味。每次用來擦地坡，家裡都會有種淡淡的杏仁味，對於不喜歡杏仁味的我來說，實在很難用香味來形容它，幸好後來發現了薰衣草味的，用起來就舒服多了。

以前總覺得長夾老氣，現在才知道長夾其實是有錢人的最愛，有錢人想的果然和我們不一樣，難怪我老是存不到錢。

9月號2535裡，錢進替讀者看了兩本書，一本是《為什麼有錢人愛用長皮夾》，另一本是《一定要存到100萬：只要學會「錢包整理術」，薪水再低，都能存到錢》。前者提到皮夾就像是錢的旅館，長夾讓錢完全伸展，住得舒舒服服的，錢才會願意與你親近。以前去日本玩，老是嫌棄他們的旅館小又擠，如果我的錢會抱怨的話，應該也覺得受夠了我所提供的住宿環境，鈔票、發票、信用卡簽單一起住在大通舖裡不打緊，還得先對摺才能找到棲身之處，真的好委屈。

書裡提到，有錢人的皮夾總是扁扁的，原來錢包屬於易胖體質（誰的皮夾不是被信用卡、會員卡撐得鼓鼓的？），所以每天回家之後都要「斷捨離」，整理皮夾裡的發票、簽單，信用卡、會員卡也別統統帶身上，帶幾張用得上的就好，以免為了集點又亂買一堆自己不需要的東西。使用現金是控制消費最好的方式，所以皮夾裡如果信用卡多於鈔票也不算好事，如果像我只有信用卡和簽單、發票，恐怕不是月光族就是準卡奴。看過錢進這篇讀書心得報告後，我立馬上網買了一個長夾，書裡還提到，皮夾價格乘以200倍就是你的年收入，不過我想就算我買了名牌皮夾，我的年收入也不可能超過200萬（好沒志氣）。

一定要存到100萬的作者腹肉艷子，則是個在家接案的插畫家，明明每天在家工作到三更半夜，也沒時間逛街（難道像我都網購），沒吃大餐、也沒玩股票、養男人，卻負債累累。直到遇到了理財專家，學會錢包整理術，才改善自己的浪費體質，存到人生第一個100萬，還成功減肥了。

腹肉艷子養成每天存幾個50元硬幣的習慣，千元大鈔也不要輕易找開，一旦化整為零，錢很快就消失得無影無蹤。錢進則舉一反三，除了存50元硬幣，還想起前女友特別喜歡留意印有「慶祝中華民國建國100年」的百元鈔票，從此對經手的錢不再輕忽。

想在國外生活，除了工作、求學，嫁個外國夫婿、娶個外籍新娘，還有什麼別的辦法？在當地短期租屋半住半玩的居遊，或許是個不錯的方式。

首先要特別感謝自轉星球社長黃俊隆鍥而不捨地推銷自家作者Fion，才讓我們平白得到了一個好題目，9月號2535特企就是以Fion的南法居遊所發展出來的專題。不過在自己短期租屋之外，我們特別放寬了居遊的標準，又增加了投靠朋友和沙發衝浪這兩樣，雖然居留方式稍有不同，但旅遊精神卻是一致的－－像個當地人一樣生活。因為吃住交通都和常民生活一樣，所以更能貼近在地文化，而省錢，則是另一個附加價值。

號稱「水彩界甜心女神」的Fion，雖然是兩個孩子的媽卻不貪玩，每次出國旅遊都是一家大小同行，慢步調的居遊自然是最適合的旅遊方式。Fion魂縈夢繫的普羅旺斯，在她的水彩畫筆下增添了些許夢幻氣息，作為一個短期居民，她的生活更讓人羨慕不已。每天早餐以鬆軟的可頌宣告一天的開始，份量大的三明治還可以連吃兩餐，法國長棍連長牙的小兒子都啃得津津有味；普羅旺斯的甜點雖然長相樸實，可是晶亮的果膠和水果酸甜香味卻讓Fion無招架能力，「只好」每天選一種作為記憶生活的方式。喜歡雜貨的Fion，當然少不了逛跳蚤市場、市集小舖，從她的旅遊紀錄《出發．曬日子──FION的南法生活手帖》看來，戰利品頗為豐盛，而使用這些旅程中帶回的小物，也讓旅行回憶延續到日常生活裡。

同樣愛逛市集的還有「時常買生活道具屋」負責人毛家駿，日本觀光簽證可以居留90天，他硬是在大阪朋友家住了88天。朋友很豪氣地不收房租，毛家駿也以旅遊招待作為回報，只不過是克難的那種。難得有機會住在關西那麼久，毛家駿除了結合工作與興趣逛市集，千里迢迢拜訪生活道具店，也在朋友指點下，報名參加社區活動中心的免費日文課，學了一點關西腔。同時，也在日本體驗了主婦生活，自己上市場買菜、下廚，一百多日圓打發一餐；在超市搶購折價品，買了不少只在日本才有的期間限定飲料。除了在關西晃蕩，毛家駿還去了金澤看雪中的21世紀美術館，用的是JR青春18車票，5天無限次搭乘只要11500日圓（限普通車及快速車，5天比較正確說法是5格當天不限次數）；到東京看展則是搭了8個小時的夜巴（車票約3900～4500日圓不等），到當地剛好是清晨，時間一點兒都不浪費。

最後一位則是943，她的經驗徹底顛覆了我們對沙發衝浪的想法。其實，大部分沙發主人家裡都有空房可以招待，不僅舒適，生活用品也一應俱全（看看自己家應該就能想像），有免費WiFi，也可以下廚順便文化交流。沙發衝浪就像在世界各地都有朋友提供免費借宿，如果能克服住別人家裡的心裡障礙，倒是不錯的體驗。943就是利用廉價航空的便宜機票、沙發衝浪完成環遊世界的夢想，每天食宿預算僅150元台幣，但作法卻一點兒也不克難，而且你我都可能辦到。

關於Tart Arnel的故事，雜誌、網路上的介紹很多，最具代表性的應該是強尼戴普在電影《祕窗》裡戴著的茶色眼鏡，可惜當時Tart還沒復出，讓形似的Moscot Lemtosh在市場上獨領風騷了好幾年。有趣的是，大家都學強尼戴普戴Tart Arnel（或在Tart未重返市場前買Moscot Lemtosh），殊不知強尼戴普也是在模仿偶像，詹姆斯迪恩才是讓Arnel走紅的真正始祖。

Tart於40年代末期在紐約成立，當時以中價位但有設計感又高品質的眼鏡在50到70年代盛極一時，公司雖然規模不大卻很有影響力，後來不敵競爭對手低價夾擊結束營業，反而成為古董眼鏡市場中的熱門商品。直到2011年秋天，這個告別近40年的傳奇品牌才正式重返市場。Tart眼鏡找上日本福井鯖江經驗老道的師傅製作，日本手工眼鏡有多厲害就不用多說，更讓人驚豔的是，Tart各種板材顏色的變化，除了當年紅極一時的復古色，感覺更年輕也更時髦。

最著名的Arnel，不僅造型洗練，像鑰匙孔一樣的鼻橋（Keyhole Bridge），在視覺上可以讓鼻樑變窄變挺。鏡框本身就有10種顏色可以選擇，一般都是配光學鏡片，現在配上不同顏色的太陽眼鏡鏡片，更教人難以選擇。跟著我回家的這副目前只有Sample，因為Tart美國老闆覺得這款式太年輕了，暫時還不會量產，但它晶透溫潤的顏色卻不停在呼喚我。底下的眼鏡袋也是個學問，故意仿照當年用紙袋裝眼鏡，但它用的可是杜邦紙（簡單說就是撕不爛的紙），裡層則用手工黏貼了3層氣泡布，所以成本比一般眼鏡盒還要高上許多。

它總共有4種Size，所以不分男女，甚至是小朋友都能找到適合的大小，如果你最近不打算買眼鏡，建議你別輕易跑到眼鏡行去試戴，不然就會像我這樣不慎手滑，開始期待每天出大太陽。當然，如果你跟我一樣買太陽眼鏡的話。

（圖片來源：Ipevo網站）

首先，它是一個武器，適合獨居女子（好吧，男子也需要）擺在床頭以備不時之需，當妳在熟睡時不幸遇到不肖分子入侵，這時候就可以一把抓起這個數位相框朝他臉上重重砸去，為自己爭取一些時間趕快逃跑。

其次，它是一個益智玩具，測驗你個人的觀察力有多敏銳。當我從盒子裡拿出這個禮物，試圖打開電源看看朋友存了哪些照片在裡面，我像這張照片裡的手按了電源鍵800次就是不見它燈亮。就在我差點失控摔東西的時候，我發現了側邊的電源鍵本尊，原來這個觸控電板得先按下側邊電源鍵才能用，觸控面板上的電源鍵只是電燈指示告訴你on/off的差別而已。

最後，最讓我想要搖晃設計師肩膀（或戳太陽穴也行）的是，雖然這是幾年前的作品了，到底是什麼原因驅使他在iPad問世，平板電腦、數位相框都朝輕薄化發展的同時，給它一個這麼重的底座，還自以為這樣的設計叫貼心？需要架子去買一個就行啦，光看iPhone/iPad週邊，吸盤式、書架式、還有它自己出的風呂蓋，各種款式應有盡有。它的收納不僅很佔空間，而且它就只能站在家裡某處，攜帶一點兒也不方便。加上朋友輸入的照片有橫有直，功能提到旋轉相框方向，照片就會自動轉向，但它不像iPad或手機可以拿在手上隨時轉動方向，至少應該在本機提供編輯轉向的功能吧？

再來是它最引以為豪的獨家EyeStage軟體，網站說它支援PC & Mac雙用，可以